muhallebi

-hazır mı bu?

-nasıl yani?
-paket mi yani?
-yooo...ben yaptım.
-yok canım?
-evet yahu. ben yaptım. niye? çok mu güzel olmuş? :)

vallahi çok güzel oldu. tekrar tekrar yaptım. çok tavsiye ederim tatlı severlere..

1 lt süt

2 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı un

2 çay kaşığı vanilya

1 su bardağı şeker (ama çok büyük bir bardak değil)

ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. kaynamaya başladıktan 3-5 dakika sonra indiriyoruz ocaktan. kaselere boşaltıp üzerini fındıkla süslüyoruz. soğuyunca buzdolabına koyuyoruz.