cok basit bir corba bu. icine baska baska sebzeler de koyulabilir.
1 patates
1 havuc
1 sogan
tereyag, zeytinyag
un
tuz, köri
2 corba kasigi unu biraz zeytinyag ve biraz da tereyagda hafif kavurdum. uzerine 5 bardak kadar soguk su koydum. minik minik dogranmis tum sebzeleri icine attim. havuc ve patatesler biraz kucuktu, ikiser tane koydum aslinda. sonra tuz ve 1 cay kasigi kori ekliyoruz ve pismeye birakiyoruz. sebzeler yumusayinca blendirdan geciriyoruz. ben her zamanki gibi gecirmedim.
No comments:
Post a Comment